Une tente des glaneurs à Strasbourg... ou comment lutter contre le gaspillage alimentaire

27/04/2016

Une tente des glaneurs va démarrer ses activités sur le marché de la Marne à Strasbourg le samedi 7 main 2016. Zoom sur ce projet soutenu par ECO-Conseil !


Tente des glaneurs Strasbourg Jean-Loup-Lemaire

la Tente des Glaneurs, un principe simple : redistribuer les invendus alimentaires des marchés à des personnes démunies !

Lancée pour la première fois à Lille sur le marché de Wazemmes en 2010, La Tente des Glaneurs se charge, lors d'un marché, de récupérer auprès de commerçants du marché les produits invendus non commercialisables mais consommables, de les regrouper puis de les redistribuer gratuitement. Les produits collectés sont des fruits et des légumes mais aussi du pain et des fleurs.

Il existe actuellement une trentaine de Tentes des Glaneurs en France. Après Lille, des Tentes se sont créées à Paris, Marseille, Caen, Grenoble... et maintenant à Strasbourg.

Une Tente des Glaneurs à Strasbourg 

des origines...

Le concept de Tente des Glaneurs a été présenté pour la première fois en Alsace à l'occasion de l'Université d'Automne sur le gaspillage alimentaire, co-organisée par ECO-Conseil et ses homologues belges et québécois. 

Cette présentation, assurée par Jean-Loup LEMAIRE, le créateur de la Tente des Glaneurs lilloise, a suscité un réel intérêt dans le public mais aussi auprès des services de l'Eurométropole engagés dans des politiques de réduction des déchets et de soutien aux plus démunis.

Cette présentation a aussi permis à des étudiants de l'INSA de Strasbourg de découvrir ce concept et de se l'approprier au point de se lancer dans un projet de Tente sur Strasbourg.

Suite à cette présentation, une étude de faisabilité concernant l'installation de Tentes sur des marchés de l'Eurométropole Strasbourgeoise a été menée par 4 étudiants éco-conseillers dans le cadre d'un chantier d'application. Cette étude a porté sur le marché de la Marne à Strasbourg (140 commerçants présents chaque samedi) et le marché d'Illkirch Graffenstaden.

A l'issue de l'étude, le marché d'Illkirch a été jugé trop petit pour assurer le bon fonctionnement d'une Tente. En revanche, l'analyse des invendus et les contacts avec les commerçants du marché de la Marne ont montré que la mise en place d'une Tente était tout à fait possible sur ce marché. 

... à la création d'une association

Parralèlement aux travaux menés par les étudiants éco-conseillers, les étudiants de l'INSA ont continué, d'abord de leur côté puis avec l'assistance d'ECO-Conseil, à avancer sur un projet de Tente. L'association "Tente des Glaneurs Strasbourg" a ainsi été créée en octobre 2015.

 

Tentes des glaneurs de Strasbourg : mode d'emploi pour s'investir

Toutes les Tentes des glaneurs sont des associations franchisées à la Tente des Glaneurs de Lille.

Pour toutes les Tentes des Glaneurs, les bénévoles sont, comme dans beaucoup d'associations, le nerf de la guerre.

A strasbourg, comme ailleurs, pour participer à la Tente des Glaneurs, nul besoin d’être disponible tous les week-ends, chacun s’engage en fonction de ses disponibilités... Mais une chose est sûre : la Tente a besoin de monde pour fonctionner dans de bonnes conditions ! 

L’objectif, pour que l’association tourne bien, serait d’avoir 200 bénévoles inscrits chacun pour 3 à 4 samedis par an. 

ECO-Conseil et Tentes des glaneurs

ECO-Conseil a permis de faire connaître le concept de Tente des Glaneurs en Alsace et a pu réaliser, grace à ses étudiants éco-conseillers, une étude de faisabilité sur la création d'une Tente sur un marché de l'Eurométropole.

Aujourd'hui, ECO-Conseil poursuit, grâce à des financements de la DRAAF, du Conseil Départemental du Bas-Rhin et de l'Eurométropole de Strasbourg, un soutien aux projets de création de Tentes des Glaneur en Alsace

 


 

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au marché de la Marne.
Collecte et redistribution
à partir du 7 mai !

(cliquez sur logo)

 

tente des glaneurs de Strasbour - demarrage le 7 mai au marché de la Marne

 


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la Tente des Glaneurs


 

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La charte de la Tente des Glaneurs


 

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La Tente des Glaneurs de Strasbourg
a bénéficié du soutien financier de 
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