"Former et agir pour un développement durable des organisations et des territoires"

Les Potagers Urbains Collectifs

Dans la continuité de l'accompagnement d'habitants dans la création de jardins partagés, ECO-Conseil travaille, aux côtés du Service Espaces Verts et de Nature et des Directions de proximités de la Ville de Strasbourg, à la création de potagers urbains collectifs (PUC).

Issus de la volonté de la ville de mettre à disposition des habitants des espaces permettant de jardiner, les PUCs sont des terrains de taille globale moyenne (au moins 700 m²), aménagés par la ville et comprenant :

• des équipement collectifs : abris de jardins et zone réservée à la rencontre
•  un ensemble de parcelles de petite surface (30 à 50 m²), chaque parcelle étant cultivée par une personne ou une famille.

L'objectif poursuivi est de permettre aux personnes vivant à proximité de disposer d'un terrain pour réaliser des cultures à des fins essentiellement vivrières, tout en permettant l’apprentissage de la vie collective et de pratiques respectueuses de l’environnement. Les PUC permettent en outre d’alléger la liste d’attente de jardins familiaux, de valoriser et d’entretenir des terrains communaux.

Les aménagements

Les aménagements assurés par la ville comprenent :

• la préparation du terrain (enlèvement de la terre superficielle avec apport de terre de jardin si sol pollué et/ou ameublissement du sol),
• la mise en place d’une clôture avec porte fermant à clé,
• la mise en place de points d’eau pour arrosage, si possible via un pompage ou, à défaut, par une arrivée « eau de ville »,
• la mise en place d'un abri de jardin collectif (avec placards individuels pour le rangement des outils) et d'équipements collectifs permettant le compostage des déchets organiques.
• la création de l'aire de rencontre et des allées de circulation,

La mobilisation et l'accompagnement des habitants

Les PUCs constituent à Strasbourg, ville marquée par la présence de 4800 jardins familiaux, un nouveau concept qui s'inspire des "jardins de développement social" (cf. site du PADES). A ce titre, la création des potagers urbains collectifs suppose une phase d'information, de concertation et d'accompagnement des habitants réunis dans un tel projet.

C'est cette mission qu'assure actuellement ECO-Conseil en étroite concertation avec le SEVN et la Direction de proximité du quartier concerné.

Elle passe par plusieurs étapes :

L'information préalable des habitants vivants à proximité du futur PUC 

Cette étape vise à faire connaitre et comprendre le projet de manière à constituer un groupe d'habitants souhaitant disposer d'une parcelle dans le futur aménagement. Elle passe par de l'affichage, des rencontres lors de porte à porte, des réunions d'information...

La définition collective des aménagements et du mode de fonctionnement

Une fois que le groupe d'habitants intéressés pour disposer d'une parcelle est constitué, des réunions regroupants les futurs jardiniers sont organisées pour définir l'organisation des parcelles au sein du PUC et les règles de conduite à respecter pour permettre un fonctionnement collectif serein.

La mise en place des parcelles

Une fois l'organisation spatiale du PUC définie (emlpacement des parcelles et des équipements collectifs), les travaux d'aménagement sont réalisés par la ville à l'exeption de la création des chemins entre les parcelles qui doit être assurée par les habitants. Ces travaux collectifs (cf photos ci-contre) sont réalisés lors de réunions des jardiniers sur le PUC. 

Le jardinage des parcelles

Une fois les parcelles matérialisées, le jardinage peut commencer, chaque jardinier disposant d'une clé lui permettant de venir cultiver sa parcelle quand il le souhaite.

ECO-Conseil intervient lors de chacune de ces étapes et assure l'animation et la médiation au sein du groupe de jardiniers réunis dans le cadre d'un PUC. L'accompagnement de la période jardinière devrait se faire via des réunions avec l'ensemble des jardiniers lors de rencontres hebdomadaire permettant de vérifier que tout se passe au mieux au sein du groupe.

Les PUCs existants sur Strasbourg

Deux potagers urbains ont été créés à Strasbourg en avril  2012 :

• le PUC de la cité de l'Ill, baptisé "l'Ill aux jardins", situé à l'arrière de la rue de la Magel dans le quartier de la Robertsau
• Le PUC de l'Elsau, situé près de rue Schongauer 

Un nouveau potager urbain a vue le jour dans le parc de la Citadelle en mai 2013.

Le plan du PUC de la rue schongauer à l'Elsau