Un programme d'actions pilote en Alsace de sensibilisation et de formation à la gestion environnementale des entreprises artisanales
(1996-1999)

Genèse
Objectifs
Démarche
Outils d'information mis au point
 
1. Outils pour les professionnels en activité
2. Outils d'information pour les futurs professionnels
Actions de terrain réalisées
Transferts d'expérience
Partenaires


Genèse

En Alsace, les corporations artisanales ont décidé de miser sur l'avenir en s'engageant dans une démarche durable de prise en compte de l'environnement. Dès 1993, et pour répondre à cette préoccupation, un premier projet transfrontalier avait été initié par ECO-Conseil, Institut européen pour le conseil en environnement. Financé par la Commission Européenne et la Région Alsace, il a permis de mettre au point le concept des ECO-Guides, des outils d'information sectoriels pratiques et illustrés. Dans le même temps, un programme d'interventions pédagogiques dans les établissements scolaires avait été mené grâce au soutien financier du Conseil Général du Bas-Rhin.

Fort de ces premières expériences, et avec le soutien des institutions, des instances éducatives et des collectivités territoriales, ECO-Conseil a chargé son département ECO-Conseil Entreprise de concevoir et de réaliser un programme d'actions pour la sensibilisation et la formation à la gestion environnementale des entreprises artisanales en Alsace.

Ce programme, largement soutenu par la Commission européenne, a débuté en janvier 1996 et s'est achevé en juin 1999.




Objectifs

Le programme visait à développer la prise en compte de l'environnement dans les pratiques quotidiennes des entreprises artisanales alsaciennes. Six secteurs d'activité ont ainsi été choisis en fonction de leur impact sur l'environnement. Ils représentent plus de 7000 entreprises alsaciennes, dont une majorité de moins de 10 salariés.

Les secteurs concernés en Alsace
- la peinture (850 entreprises)
- la seconde transformation du bois (1700 entreprises)
- l'automobile (1600 entreprises)
- l'imprimerie (300 entreprises)
- le chauffage, sanitaire, couverture (1200 entreprises)
- les chantiers du bâtiment (plus de 1500 entreprises)
Les publics visés
- les professionnels en activité : chefs d'entreprise, salariés
- les jeunes en formation professionnelle
Les moyens utilisés
- la conception et la diffusion d'outils d'information et de formation
- le montage et la mise en oeuvre d'actions de terrain




Démarche

Une approche par métier

Les actions et les outils créés ont été adaptés aux spécificités de chaque secteur d'activité après concertation, entretiens, visites sur site, interventions lors de réunions patronales, discussions en comités de lecture spécifiques...

Des actions à la fois vers les jeunes en formation et les professionnels en activité

Les actions ont été menées à la fois vers les professionnels en activité et les futurs professionnels que sont les jeunes en formation dans les lycées professionnels et industriels (LPI) et les centres de formation d'apprentis (CFA). Les outils développés peuvent être utilisés indépendamment les uns des autres, mais
s'enrichissent mutuellement.

Une réelle démarche partenariale

Pour atteindre nos objectifs et garantir la pertinence des actions menées, nous avons développé et animé un large réseau de partenaires professionnels et institutionnels. A chaque fois, les organisations professionnelles et les représentants de la formation professionnelle concernés ont participé à l'élaboration et à la validation des outils et des actions réalisés.
Tout au long du programme, un comité de pilotage a réuni les représentants de l'ADEME Alsace, de l'Agence de l'eau Rhin-Meuse, de la Direction Régionale de l'Environnement, de la Région Alsace, du Conseil Général du Bas-Rhin, du Conseil Général du Haut-Rhin, de la Banque Populaire du Haut-Rhin, du Rectorat et des organisations professionnelles.
La démarche a également bénéficié des réunions régulières tenues dans le cadre du comité PREVair de la Banque Populaire du Haut-Rhin, dont font partie, entre autres, les chambres consulaires (commerce et industrie, métiers, agriculture), des chefs d'entreprises et des représentants des collectivités territoriales.




 
Outils d'information mis au point

1. Outils pour les professionnels en activité

Les ECO-Guides professionnels

L'ECO-Guide est un document illustré qui détaille les impacts d'une activité sur l'environnement et qui donne des conseils pratiques, les ECO-gestes, permettant de réduire ces impacts. Présenté sous la forme d'un recueil de fiches ou d'une brochure, l'ECO-Guide comprend également des informations sur la réglementation, des adresses utiles pour l'élimination des déchets,...
Conçu en concertation avec les professionnels, chaque ECO-Guide a fait l'objet d'une validation par un comité de lecture regroupant des représentants d'organismes institutionnels, de la santé, de l'environnement, des fournisseurs,...

Quatre ECO-Guides* ont été réalisés au cours du programme :
- Les métiers de l'automobile (1997 - 10.000 exemplaires)
- Les métiers de l'imprimerie (1998 - 4.500 exemplaires)
- Les métiers du chauffage sanitaire couverture zinguerie
(1999 - 6.000 exemplaires)
- Les chantiers de bâtiment (1999 - 8.000 exemplaires )

* Deux ECO-Guides avaient déjà été publiés lors d'un précédent projet : "Les métiers du bois" et "Le métier de peintre"

Diffusion en Alsace : à toutes les entreprises via leurs corporations et dans les établissements d'enseignement professionnel via la Région Alsace. Diffusion sur demande : bon de commande à télécharger

Des ECO-Guides ont été récompensés au niveau national par :
- la "Fibre d'or 1998" décernée par l'Ecole Supérieure du Bois de Rennes pour l'ECO-Guide professionnel "Les métiers du bois".
- le "Prix Territoria 1999", catégorie environnement, pour la série des ECO-Guides.

Les auto-diagnostics environnement

L 'auto-diagnostic est un questionnaire court, simple d’utilisation et qui reprend les thématiques de l'ECO-Guide. Il permet au professionnel de faire rapidement le point sur la situation environnementale de son entreprise. Il incite à lire l'ECO-Guide avec attention et encourage à approfondir la démarche de diagnostic.

Quatre documents d'auto-diagnostic ont été mis au point au cours du programme:
- Le métier de peintre
- Les métiers du bois
- Les métiers de l'automobile
- Les métiers de l'imprimerie

Diffusion en Alsace : par les organisations professionnelles, en appui à l'ECO-Guide ou pour la promotion d'actions complémentaires de diagnostics environnement.


2. Outils d'information pour les futurs professionnels

Les mallettes pédagogiques "Mon métier, notre environnement"

La mallette pédagogique "Mon métier, notre environnement" est un document de synthèse destiné à la formation professionnelle. Elle permet aux formateurs de mener des séquences de formation en matière d'environnement adaptées au futur métier des élèves ou apprentis.

Trois mallettes pédagogiques "Mon métier, notre environnement" ont été réalisées au cours du programme :
- Le métier de peintre
- Les métiers du bois
- Les métiers de l'automobile

Les mallettes pédagogiques comprennent notamment :

- des dossiers d'informations générales,
- des dossiers d'information adaptés au secteur visé,
- des propositions d'activités pour animer une ou plusieurs séquences,
- des supports illustrés directement utilisables (ECO-Guide, transparents, affichettes, affiches),
- une vidéo ou un CD-Rom selon le secteur.
Les mallettes pédagogiques ont été réalisées avec l'appui d'une équipe de formateurs de CFA, missionnés par le Rectorat de l'Académie de Strasbourg pour rédiger une étude de cas transdisciplinaire qui est intégrée dans la mallette “bois”.

Diffusion en Alsace par ECO-Conseil, avec l’appui du Rectorat : à l’ensemble des établissements d’enseignement professionnel concernés. Information sur demande auprès d'ECO-Conseil Entreprise.





Actions de terrain réalisées

1. Action en direction des professionnels en activité

Les diagnostics environnement

L'objectif du diagnostic est d'apporter des conseils personnalisés adaptés à la situation particulière de chaque entreprise. Il fait un premier bilan et aide le chef d'entreprise à concrétiser son engagement vis-à-vis de l'environnement. Il fait le point sur la réglementation et hiérarchise les principales actions qui peuvent limiter l'impact de l'entreprise sur l'environnement. Il est plus ou moins affiné suivant la formule choisie : diagnostic approfondi, diagnostic simplifié, pré-diagnostic.

Le diagnostic approfondi permet de mieux connaître les réalités techniques du secteur concerné. Il aboutit à la mise au point d'un questionnaire de visite type très complet.

Le diagnostic simplifié va à l'essentiel et donne des réponses pratiques aux problèmes mis en évidence lors de la visite.

Pour le secteur de l'automobile, une vaste opération de diagnostics simplifiés baptisée "Garages propres" à été réalisée. Cette campagne de diagnostics simplifiés coordonnée par ECO-Conseil Entreprise a concerné 50 entreprises alsaciennes de ce secteur.

Parallèlement, des pré-diagnostics ont été réalisés de 1996 à 1999 pour le compte de la Banque Populaire du Haut-Rhin dans le cadre de l'attribution de prêts bonifiés concernant des investissements en matière d'environnement (PREVair).


2. Actions en direction des futurs professionnels

Les interventions pédagogiques

Des interventions pédagogiques ont été réalisées dans les centres de formation d'apprentis et les lycées professionnels. Près de 1000 jeunes ont pu participer à ces séances d'animations.

Les actions pour des "ateliers modèles"

L'objectif de ces actions est de faire en sorte que les ateliers des établissements d'enseignement professionnel deviennent des lieux d'apprentissage de pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement.

Dans un premier temps, des actions pilotes ont été menées dans deux lycées professionnels :

Au Lycée professionnel et industriel Emile Mathis de Schiltigheim les interventions pédagogiques auprès des jeunes se sont inscrites dans le cadre d'un projet plus global de réalisation d'un CD-Rom concernant les déchets de l'automobile, conçu en collaboration avec les élèves et les enseignants. Parallèlement, un diagnostic déchets a été mené sur l'ensemble de l'établissement. Il a conduit à la création d'une déchetterie interne et à la réorganisation de la gestion des déchets de l'établissement.

Au Lycée professionnel et industriel Ettore Bugatti d'Illzach un diagnostic déchets des ateliers suivi d'une sensibilisation des enseignants et du personnel technique ont été réalisés. Cette action devrait permettre, à terme, de réorganiser la gestion des déchets dans ces ateliers.




Transferts d'expérience

Vers d'autres régions de France

Deux ECO-Guides et deux mallettes pédagogiques ont été adaptés en région Picardie et largement diffusés (automobile et peinture) ;
Des négociations sont en cours avec d'autres partenaires potentiels en vue de nouveaux transferts, notamment pour l'ECO-Guide professionnel imprimerie.

Vers d'autres secteurs d'activités

Les métiers de la gastronomie disposeront d'un ECO-Guide à l'automne 2000 sur demande de la région Alsace.
Il est également question d'un ECO-Guide sur les bonnes pratiques en viticulture.



Partenaires

Les partenaires financiers

-
Commission Européenne (Direction générale XI)
- Région Alsace
- Conseil Général du Bas-Rhin
- Conseil Général du Haut-Rhin
- ECO-Conseil, Institut européen pour le conseil en environnement
- Banque Populaire du Haut-Rhin
- Ministère de l'Aménagement du territoire et de l'Environnement
- Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie (ADEME)
- Agence de l'eau Rhin-Meuse
- Rectorat de l'Académie de Strasbourg
- Ville de Mulhouse

   
Les principaux partenaires techniques
 

- Fédération des corporations d'entreprises de peinture et de finition d'Alsace
- Confédération d'Alsace des professions du bois
- Fédération des corporations des professionnels de l'automobile, du cycle,
du motocycle et activités annexes d'Alsace
- Syndicat patronal des industries graphiques du Bas-Rhin
- Fédération de l'imprimerie et de la communication graphique
- Fédération des entrepreneurs ferblantiers installateurs et couvreurs d'Alsace
- Fédération Régionale du Bâtiment (FRB)
- Alsace Qualité Environnement
- Union des Corporations Artisanales (UCA - Mulhouse)
- Union des Groupements Artisanaux (UGA - Colmar)
- Chambre de métiers d'Alsace
- Service académique de l'apprentissage
- Etablissements d'enseignement professionnel
(lycées professionnels et centres de formation d'apprentis)
- Direction Régionale de l'Industrie de la Recherche et de l'Environnement (DRIRE)
- Association pour la Surveillance et l'Etude de la Pollution Atmosphérique en Alsace (ASPA)
- Service prévention de la Caisse Régionale d'Assurance Maladie
- Associations de Médecine du travail
- Organisme Professionnel de Prévention du Bâtiment et de Travaux Publics (OPPBTP)

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