Les intervenants

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MJ AMARA

 Marie-José AMARA - Chef de projets alimentation au sein de la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt d’Alsace (DRAAF)

Lydie ANASTASSION  Rédactrice en chef pour www.restauration21.fr - Presse professionnelle en ligne

Lydie ANASTASSION - Rédactrice en chef pour www.restauration21.fr - Presse professionnelle en ligne

 

JF Boucher

Jean-François BOUCHER - Professeur à l'Université du Québec à Chicoutimi, Canada

Myriam BRAND

Myriam BRAND - Chargée de mission "lutte contre le gaspillage alimentaire" à la Communauté Urbaine de Strasbourg

 

Dorothée BRIAUMONT

Dorothée BRIAUMONT Directrice de SOLAAL France (Association reconnue d’intérêt général)

Xavier CORVAL

 Xavier CORVALPrésident d'EQOSPHERE - Paris

Anne DIDIER PETREMAN

Anne DIDIER PETREMAN - Directrice de l'association "De mon assiette à notre planète

Phulippe DOSOGNE

Philippe DOSOGNEécoconseiller dans le Service de l'environnement de la Ville de Herstal, Belgique 

 

Erika GALLAND

 Erika GALLAND - Responsable Projets de Développement Durable chez SODEXO

Barbara GEHIN

Barbara GEHIN - Eco-conseillère au sein de la Maison d'arrêt de Strasbourg

Catherine GLEMOT

Catherine GLEMOT - Ingénieur formateur, responsable du secteur ouest du département Formation et animation du Ctifi 

Vincent GOETZ

Vincent GOETZ Bénévole au sein de l'association AFDI 68 

Nathalie GROSJEAN

Nathalie GROSJEANEco-conseillère, facilitatrice, formatrice en Développement Humain Soutenable au sein de l'ASBL Les Fougères - Belgique

Patrick HERVIER

Patrick HERVIERRéférent bénévole gaspillage alimentaire au sein du directoire du réseau "prévention et gestion des déchets" de France Nature Environnement

Nicole HUYBENS

 Nicole HUYBENS - Professeure à l'Université du Québec à Chicoutimi, Canada

Gwenaelle LAFRANCE

Gwenaelle LAFRANCEResponsable Fonctions Supports au sein de GREENTAG 

jean-Louis lemaire

Jean-Loup LEMAIRE - Fondateur et dépositaire de l’association Franchisée Concept franchisé « La tente des glaneurs »

Éric MÉNARD

Éric MÉNARDSpécialiste en gaspillage alimentaire, auteur du blogue Tu vas pas jeter ça

Paul-Adrien MENEZ

Paul-Adrien MENEZPDG de Zéro-Gâchis à Nantes 

William MAIRESSE

William MAIRESSEChef de projet structuration de filières au sein de l'OPABA - Organisation Professionnelle de l'Agriculture Biologique en Alsace 

Nicole NAWROCKI

Nicole NAWROCKI - Agente au déploiement du service de courtage en alimentation durable au sein de La Tablée des Chefs à Longueuil, Québec

Pascal NEUVY

Pascal NEUVYTechnicien Qualité et Sécurité Alimentaire au sein du Conseil Général du HAUT RHIN

Noëllie OUDET

Noëllie OUDET - Manager au sein de BIO by Deloitte

François PFALZGRAF

François PFALZGRAFResponsable administratif et financier au sein de la Maison d'arrêt de Strasbourg

Ian SEGERS

Ian SEGERS - Chargé de cours et professionnel de recherche au sein de la Chaire en Éco-conseil de l'Université du Québec à Chicoutimi

Pablo SERVIGNE

Pablo SERVIGNEChercheur indépendant et transdisciplinaire 

Yves SOMVILLE

Yves SOMVILLEConseiller CESE/secrétaire général adjoint de la Fédération Wallonne de l’agriculture

Antoine vernier

Antoine VERNIER - Chargé de mission, déchets des entreprises et gaspillage alimentaire au sein de l'ADEME

 


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